Untitled Document
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| |
MANGALICATENYÉSZTŐK
ORSZÁGOS EGYESÜLETE
H 4032 Debrecen
Böszörményi út 138.
tovább... |
|
|
 |
|
 |
| |
Ön is csatlakozna?
Ismerkedjen meg a tagság feltételeivel!
tovább... |
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
| |
Fajták
bemutatása
A
mangalica eredete
A mangalica
ősi magyar zsírsertés. Kistestű,
vékony csontozatú és göndör
szőrköntös borította. Főleg
az ország középső részén volt
elterjedt. 1833-tól a szerb
sumadia sertéssel történt a
fajta nemesítése. A mangalica
a múlt század második felétől
mintegy 100 éven keresztül európai
hírt és rangot jelentett a magyar
sertéstenyésztésnek. |
|
|
Küllemi
leírás
A sertést gyaluforgács-szerűen
göndörödő szőrköntös takarja. Négy
színváltozata volt. Legelterjedtebb
a szőke. A fecskehasú és a fekete
változatot a horvátországi szerémségi
tájfajtával való keresztezéssel hozták
létre. Ezek termelése elmaradt a szőke
mangalicáétól, de ellenállóbbak voltak.
A fekete mangalica mára kipusztult.
A negyedik színváltozat a vörös, amely
színét valószínű az őszi szalontai
fajtával való keresztezéstől kapta.
A fej kicsi, a fülei nagyok és előre
lógóak. A profilvonal enyhén homorú.
A torokjárat széles, a toka nagy.
A nyak rövid, hengeres. A törzs közepesen
hosszú. A hát egyenes, feszes, de
nem ritka a pontyhát sem. A mellkas
dongás és mély. A has közepesen nagy.
A váll és a far erős, telt, de csak
közepesen izmolt. A far csapott. A
végtag rövid, finom csontozatú és
szilárd. A bőr és a körmök palaszürkék.
Csecsbimbók száma 5-5 vagy 6-6. |
| 
|
Vörös
mangalica
Új mangalicaszín, mely a szalontai
sertés és a szőke mangalica
keveredésével az 1910-es években
jött létre...
bővebben... |
|
| 
|
Szőke
mangalica
A szőrözet finomszálú, télen
gyaluforgácsszerűen göndör,
nyáron ritkább, rövid és sima,
színe a vidék talajának minőségétől
függően a szürkétől a sárgáspirosig
minden árnyalatban megtalálható...
bővebben... |
|
| 
|
Fecskehasú
mangalica
A szőke és fekete mangalica
keveredéséből jött létre . A
háta fekete, de a has és a combok
belső oldala szőke színű...
bővebben... |
|
fekete mangalica
A dunántúli
részeken a fekete színű mangalica
volt elterjedve. Őse a horvát-szerémségi
fekete- azaz a nápolyi - sertés,
mely időnként keveredett a mangalicával,
így nyerte el hasonló alakját,
de megőrizte fekete színét.
bővebben... |
|
|
|
|
 |
|
|